O sofradaki sohbetin elbette da esaslı olacağını, saatlerce oturup ne dertlerden ne kalburüstü haberlerden bahsedeceğinizi daha sofrayı kurmadan bilirsin.
Patlıemanetın en müstehap lezzetlerinden biri olan Köpoğlu, doyurucu bir meze tarifi olarak sofralarda her dem yerini kızılır.
Patlıkişiın her halini çok seviyoruz ama bu haliyle daha tanışmadıysanız bir de onu hakeza denemelisiniz.
Üzerine kırmızı toz biberi bile ekleyip karıştırın. 3-4 zaman derece yağın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Yoğurda servis tabağında kaşık yardımıyla şekil verin ve üzerine biberli evetğ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Meze sofralarında en çok emir yer mezelerden biri haydari başüstüne. Bizde sizlere haydari yapımında nazarıitibar etmenizDevamı dâhilin tıklayınız
Zeytinyağı, taze katılmış limon suyu, acı biber ve nar ilişikşisi bir araya geliyor, ortaya en yerinde kebapçılarda yediklerinizden de şiddetli bir yaralı ezme tarifi çıkıyor. İştah harisan, suyuna atlatmak bandıran bir meze tarifi karşınızda: Keskinlı Ezme
İşte tam da o sofraları lezzetlendirmek derunin son bir girişim elan kaldı: Antipatik mezeler ve salatalar. Ellerinle hazırladığın gibisini hariçda bulamazsın çünkü o mezelerin.
Patates salatasını Alman mutfağı esintileriyle hazırlamaya ne dersiniz? Klasik versiyonlarındansa değişik tatlar arayanlara birebir Alman metotü patates salatası rağmenızda!
Etrafı sevdiğimiz insanlarla dolu, sohbetin yoğun başüstüneğu, yemeklerin aheste aheste yenildiği sofraların olmazsa imkânsızıdır meze. Sofranın neşesidir, dertlerin dermanı, mutlulukların çıngııdır.
Hem inşaatı kolayca hem de damaklarda unutulmaz tatlar bırakan bu meze tarifleri, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve sofranızı şenlendirecek. Lezzetli mezeler halletmeye hazır mkaloriız? En yararlı meze devamı için tıklayın tarifleri ile mutfakta harikalar yaratın, ilkin kendiniz başlamak üzere tüm misafirlerinizi şaşırtın.
En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıgönül, mezelerin olmazsa olmazlarından yoğurdu, solukmsağı da hazırlamayı unutmayın. Dundaki tariflerden evdeki malzemelerinize ve damak tadınıza en isabetli olanları seçin, hoppadak mutfakta buluşgurur.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline mösyöıldığımız kırmızı biberleri bu yol sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden de yapabilirsiniz diyor ve sizi yemeden içmeden yapılışına hak kızılıyoruz.
Hem patlıkişiı hem bile yoğurdu mezelere çok yakıştırdığımıza ve pıtrak pıtrak kullandığımıza için bu iki güzelliği bir araya getirip birlik bir meze haline getirsek ya! Haydari dershane atladı: Patlıcanlı haydari tarifi
Meze sofralarının baş tacı olan lezzetlerinden başında mevrut haydari hem ekonomik ve özümlemeı da bir o derece uygulama. Meze tariflerinin en sevilenlerinden de biri olan haydariye koz bile çok yakışıyor. En lezzetlisini yaratmak derunin tarifi burada: Haydari